Fitting, Elizabeth. «¿LA ECONOMÍA “NATURAL” ENFRENTA A LA GLOBAL? DESAFÍOS A LOS DEBATES SOBRE EL MAÍZ MEXICANO». BAJO EL VOLCÁN. REVISTA DEL POSGRADO DE SOCIOLOGÍA. BUAP 7, no. 11 (diciembre 1, 2007): 17–44. Accedido marzo 28, 2026. https://bajoelvolcanx.buap.mx/index.php/bajovolc/article/view/240.